Persille
Hvidløg
Revet citronskal
Specielt til Osso Buco, men går godt til næsten alt.
Tag-arkiv: Italien
Kylling m/rosmarin
En hel kylling i stykker, 8
Masser af rosmarin
Masser af hvidløg
Løg og tomat (en god dåse) + lidt koncentrat
Vand, Hvidvin, lidt god fond
En times tid
Voila – ris. brød eller pasta